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Formation continue et Education

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Formation continue analytique 2009/2010

AA-3f Analyse de matrices solides

But

Vous serez initiés à la problématique des analyses de matrices solides (eg. alimentaires, environnementales, plantes, etc.). Les choix stratégiques de l'analyse et les problèmes d'échantillonnage liés à l'inhomogénéité de la matrice seront abordés en guise d'introducion. Un descriptif des méthodes d'extraction de matrices solides ainsi qu'un aperçu des nouveautés dans le domaine des techniques séparatives et leur détection ainsi que leur couplage vous seront présentés. Vous serez en mesure de choisir l'approche analytique la plus adaptée à vos besoins et les techniques analytiques à employer pour l'analyse de matrices solides.

Contenu

Introduction (1,5 heure:)

• Stratégie analytique
• Echantillonnage (représentativité, homogénéisation, contamination)

Préparations d'échantillons (2,5 heures):

• Principes de base de l'extraction de matrices solides
• Techniques classiques (soxhlet, macération ...)
• Techniques avancées (micro-ondes, ASE, SFE, SPME ...)

Méthodes séparatives (1,5 heures):

• Techniques chromatographiques et méthodes de détection
• Couplages avec les techniques de préparation d'échantillon

Personnes concernées

Toute personne désirant s'initier ou se pérfectionner dans l'analyse de matrices solides. Personnel souhaitant avoir une vue générale sur les outils et techniques analytiques à disposition.

Méthodes utilisées

Cours théorique, donné sans exercices et sans travaux pratiques. Exemples et discussion de problèmes.

Enseignants

Dr. Stefan Bieri et Dr. Didier Ortelli, Service de la Consommation et des affaires vétérinaires, Genève

Lieu/Date

Pavillon Ansermet, Genève
28 avril 2010

Droitsd'inscription

(+ TVA légale)

Informations supplémentaires

http://www.sach.ch/ausb_f.html

Formulaire d'inscription

http://www.sach.ch/formausb_f.html